２月が近づいてきました
新年を迎えてからもう１か月が経とうとしています。
年末年始からの繁忙期からの２月の山場、バレンタインが近づいてきました。
今年のバレンタインメニューも追ってお知らせいたしますのでお待ちくださいね。
バレンタインの主役チョコレート。
チョコレートは発酵食品で食物繊維リグニンを含んでおり、またカカオポリフェノールによる身体への健康効果も期待される素晴らしい食べ物です。
寝かせるほどに味わいも変わっていく要素も持ち合わせています。
滋養強壮効果があるので、バレンタインの贈り物としてはなるほどと思ってしまいます。
まさに贈る相手のことを想う気持ちの塊チョコレートですね。
今年もたくさんのチョコレートをお作りいたします。
お楽しみに。
