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アンファンブログ
洋菓子な日々は突然に…



2018-05-18 14:44:39
ライター:パティシエール GWに
2018-03-30 13:33:18
ライター:パティシエール お花見日和
2018-02-28 10:14:24
ライター:パティシエール 桃の節句に
2018-02-01 11:04:12
ライター:パティシエール *2018*
2017-12-31 09:33:48
ライター:パティシエール もういくつ寝ると
2017-10-28 20:39:08
ライター:パティシエール ハロウィンに
2017-09-30 13:51:25
ライター:パティシエール 秋へと
2017-09-02 11:14:47
ライター:パティシエール vs夏
2017-07-29 09:27:14
ライター:パティシエール vs夏
2017-06-29 23:40:24
ライター:パティシエール 梅雨らしく
2017-05-01 23:20:56
ライター:パティシエール For 熊本プロジェクト
2017-04-02 15:24:40
ライター:パティシエール とくしまマラソン
2017-02-10 23:45:48
ライター:パティシエール St,Valentine‘s day
2017-01-06 22:36:28
ライター:パティシエール *2017*
2016-12-01 09:49:20
ライター:パティシエール もうすぐクリスマス♪
2016-10-29 10:27:37
ライター:パティシエール 秋のはずですが…
2016-09-29 21:31:13
ライター:パティシエール 10月3日 ゴジカル!
2016-09-01 00:55:17
ライター:パティシエール スフレロールバニーユ
 
アンファンからのお知らせ
季節は初夏へ

日中暑く感じることが多くなってまいりました。
5月の連休も近づき、そろそろお休みの計画などを立てていることと存じます。
こちら厨房でも例外なく外気の暑さとともに気温上昇中です。
暑いと製造が大変になってくるのですが、がんばります!
こどもの日と母の日のプチギフトの準備が整いました。
ショーケースも夏色へと少しづつ変化させています。
どうぞお気軽にお越しくださいませ。
スタッフ一同お待ち申し上げております。


季節のショーケース

清美オレンジと紅茶のムース
清美オレンジと上品なロイヤルミルクティーのムースを組み合わせました。チョコレートガナッシュがアクセント。

昔ながらのたまごプリン
なめらかでやさしい味わいのアンファン特製プリンです。

モンブラン

カフェブリュンヌ
挽きたてのコーヒー豆をネルドリップ。淹れたてコーヒーのパンナコッタに切れのよいなめらかなプリンを組み合わせました。

朝焼きさくさくミルフィーユ

プリンパフェ

レアチーズ
やわらかなチーズムースの中にマンゴーとパッション、ラズベリーがアクセントで入っています。

パリブレスト

エクレア

スイスショコラ

タルトフロマージュ

ショコラ

ザッハ

生ロール

スイスショコラホール

ご紹介しているケーキは今おすすめのケーキです。他にもたくさんのケーキたちがショーケースで輝いています。どうぞ迷ってください。それはきっと幸せな時間です。


アンファンブログ - 洋菓子な日々は突然に…
2018-05-18
ライター:パティシエール  GWに
こんにちは!
パティシエールYです(`ー´ゞ-☆


今年のゴールデンウイークは
最大9連休ということでしたが、
どんなお休みを過ごされましたか?(*^^*)

お店には学生時代にアルバイトをしてくれていた
元スタッフさんが県外から遊びに来てくれましたヾ(@゜▽゜@)ノ
久しぶりにお会い出来て嬉しかったです♪


では、またケーキのご紹介をしたいと思います!



写真は『清見オレンジと紅茶のムース』です



清見オレンジと上品なロイヤルミルクティーのムースを組み合わせ、
チョコレートガナッシュをアクセントに仕上げました(*´ω`*)
ぜひ一度ご賞味下さい!
2018-03-30
ライター:パティシエール  お花見日和
こんにちは!
パティシエールYです(*^^*)


桜が早くも見頃だそうですね♪
お店の裏にある
ふれあい健康館のまわりにも
たくさんの桜が咲いていました


いつも咲いたと思ったら
すぐに雨が降ってしまって
お花見できないままの私も
今回は無事にお花見ができそうですヾ(@゜▽゜@)ノ


アンファンの店内でも
うさぎちゃんたちが
お花見を楽しんでいるようです



お天気もよくて暖かいので
お花見にはぴったりの春休みではないでしょうか(*´ω`*)


徳島の西洋菓子屋アンファン