徳島の西洋菓子屋アンファン

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アンファンブログ
洋菓子な日々は突然に…

2018-06-16 13:25:16

2018-05-18 14:44:39

2018-03-30 13:33:18

2018-02-28 10:14:24

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2017-09-30 13:51:25

2017-09-02 11:14:47

2017-07-29 09:27:14

vs夏

2017-06-29 23:40:24

2017-05-27 09:26:16

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2017-04-02 15:24:40

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2017-01-12 15:25:02

2017-01-06 22:36:28

2016-12-01 09:49:20

2016-10-29 10:27:37

2016-09-29 21:31:13

入梅

ここ最近のはっきりしないお天気にそろそろ梅雨入りなのかなと思ってしまいます。
今年は梅雨入りが遅れている四国地方。
水不足になるかと思いましたが、降るときにはしっかり雨なので大丈夫なようです。
厨房は日々の忙しさが少しだけ落ち着くかと思いきや、ずっと忙しくさせていただいております。
この時期でも晴れると暑いのでそろそろ夏物のお菓子に順次衣替え中です。
お近くをお通りの際はお気軽にお立ち寄りくださいませ。

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2018-06-16

父の日には

こんにちは！パティシエールＹです(*^^*) 梅雨らしいお天気が続いていますね
毎日天気予報と洗濯機と
にらめっこしてします(笑)

もうすぐ父の日ですが、
その日はお天気よさそうで
安心しましたヾ(@゜▽゜@)ノ
皆さまはもうプレゼントはお決まりですか？
私は毎年同じようなものになってしまって
今年こそはと思いつつも…
という感じです(^_^;)

では、今回もケーキのご紹介をしたいと思います！

写真は『ムース・オ・ミルティユ』です
ブルーベリーのムースとゼリー、
ヨーグルトのムースを重ね合わせました

ぜひ一度ご賞味下さい！(*´ω｀*)

2018-05-18

ＧＷに

こんにちは！
パティシエールＹです(｀ー´ゞ-☆

今年のゴールデンウイークは
最大９連休ということでしたが、
どんなお休みを過ごされましたか？(*^^*)

お店には学生時代にアルバイトをしてくれていた
元スタッフさんが県外から遊びに来てくれましたヾ(@゜▽゜@)ノ
久しぶりにお会い出来て嬉しかったです♪

では、またケーキのご紹介をしたいと思います！

写真は『清見オレンジと紅茶のムース』です

清見オレンジと上品なロイヤルミルクティーのムースを組み合わせ、
チョコレートガナッシュをアクセントに仕上げました(*´ω｀*)
ぜひ一度ご賞味下さい！

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